Шато-Мере (Chateau Mere) – розкішний готельний комплекс в Алазанській долині з власною садибою та виногосподарством, виробництвом хамону та найкращою кухнею в регіоні. Комплекс розташований на околицях міста Телаві (Кахетія).
Основою готельного комплексу служить триповерховий кам'яний маєток у стилі старовинного замку з дерев'яними балконами та високими вежами, з яких відкривається розкішний краєвид на Алазанську долину.